馬勒巴香菇農園

【如何區別台灣與大陸香菇】
	目前台灣仍未開放大陸香菇進口，所以市面上看到的大陸香菇，都是走私品，品質沒有任何保證。請民眾不要購買來源不明的香菇，最好選購貼有農委會認證、或農會輔導設立的產銷履歷標章的香菇，才能確保食用安全。由於價錢和台灣香菇差太多，大陸香菇市售每台斤約200至300元，所以自始至終都有人挺而走險。有某些不肖廠商因為貪圖利益、壓低價格，把台灣香菇和大陸香菇依比例混合，一般消費者根本無法分辨，不少餐廳業者也在成本考量下採用劣質香菇。
成本的提高香菇價格又下跌，以致於有的菇農就是減產，或者是有的乾脆停產。消費者不知情，往往只要便宜就好，以往品質最好的香菇，每台斤售價甚至前後可相差近400元，香菇價格面臨崩盤，賣一斤賠一斤。因此為了確保消費者與菇農權利，購買香菇時切記參考左邊表格所示，仔細分辨兩者不同之處，選擇有『台灣香菇』認證之包裝，讓消費者也可安心食用。